カテゴリー: 元気レシピ

サバみそ冷やし坦々麺

サバみそ缶と豆乳のクリーミーで濃厚なスープが麺とよく合います。温かいバージョンもOK缶詰は味が安定しているため、調理の失敗が少なく、初心者にもおすすめです。 recipe2607ダウンロード

ぽかぽか しょうが三昧

冷えた体をしようがでぼかぼかに!冷たい北風で体が凍えていませんか。そんな日はしようがを用いた料理やドリンクなどを楽しんではいかが。しようがバワーで体がぼかぼかに。心もほんのり温かくなってきます。 recipe2512ダウンロード

豆腐とカニカマのスープ煮

豆腐はたんばく質や脂質などの基本的な栄養素のほカに、体0調子を整える働きカ:あるサポニンや、女性ホルモンのエストロゲンに似た構造を持つ大豆イソフラボンなどを含んでいます肌の健康維持に大切なビタミンEやB群も摂取できます recipe2511ダウンロード

元気レシピ「鶏ムネ肉とほうれん草のグラタン」

たんばく質がしつかりとれる涼しくなり、体を動かす機会が増えたら、たんばく質をしっかりとるようにしましょう。グラタンは肉、牛乳、チーズからたんばく質がとれるのでおすすめでたんばく質の代謝をサポートするビタミンB群と一緒にとるとより効果的でビタミンB群は、ほうれん草やプロッコリープリカなどに含まれてい

元気レシピ 2025・07 ふわふわはんぺん卵焼き

トンプトファンを摂取して良い眠りを!睡眠ホルモンの生成に必要なセロトニンはトリプトファンというアミノ酸から作られます。人体では作れないので食べ物からとる必要があります。卵や魚もトリプトファンが多く含まれていて、ごはんやパンなどの炭水化物と一緒にとるとより吸収されやすくなります ...

元気レシピ 2025・06 雑穀とミニトマトのスープ

水分とミネラルの補給に暑い季節は、水分はもちろん、汗で失われがちなミネラルの補給も重要です。雑穀と野菜でミネラルをとりましよう。ミニトマトのほどよい酸味で、食欲のないときにも食べやすい具沢山スープです。お好みの季節の野菜を加えても。ショウガを添えるとまた違った味わいが楽しめます ...

コールスローサンド

コールスローをはさんだサンドイッチです。ゆで卵を一緒にはさんでボリュームを出しました。カスクルート用のパンがなければ、バゲットや食パンなど、お好みのパンをお使いください。ふわふわのパンより少し硬めのパンがおすすめです。 【Life 2025年4月号掲載】 ...

おからのあんスコーン

夜食にも安心の低カロリー夜遅くまで起きていておなかがすいてきたときや、おなかがすき過ぎて寝つけないときなどにおすすめの食物繊維たっぷりの低カロリースコーンです。おからは豆乳を絞った残りの部分ですが、食物繊維のほか、カルシウム、たんばく質も摂取できます。 ...