調理師試験　合格のための　重要項目らくらく暗記BOOK: 調理師試験重要項目を徹底解説

試験合格には、試験によく出る「重要項目の正しい知識」を身につけることが大切！

問題は４つの短い文から正しい文章、間違っている文章を見分ける力を試しています。

問われている項目について、あなたが正しい知識を持っているか、身についているかなど試しています。もちろん正しい知識が身についていれば資格試験に合格できます。

本書では、過去の問題からよく出題されている項目を選び、皆さんに正しい知識を身に着けていただけるように作成しています。