調理師のテキスト講座 「食文化概論」
調理師のテキスト講座 「食文化概論」資格試験のテキストをわかりやすく講義しています。10分ほどの講座ですが、資格試験の学習を進めるために大切な要点を解説しています。学習の最初ご視聴ください。
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