ビタミン・ミネラル– category –

ビタミンのはなし　 ビタミンとは、｢人の健康を保つうえでなくてはならない栄養素のうち、体内で全く合成できないか、必要量を合成できないため、微量をとる必要のある有機化合物(炭素を含む化合物)｣です。ビタミンはその性質によって、油に溶けやすい「脂...

ビタミンの種類とそれぞれの働きを解説！ビタミンを含む食品を紹介します 健康的な日常生活を送ることやカラダづくりなどを目的に自分の食生活に着目すると、必要な栄養素が摂取できているか気になる人もいるのではないでしょうか。食品に含まれている栄養...